永利成為 Tatler Best 2026 亞太區盛會官方葡萄酒合作夥伴 於國際盛事弘揚中國佳釀

永利成為 Tatler Best 2026 亞太區盛會官方葡萄酒合作夥伴
於國際盛事弘揚中國佳釀
永利譚卉及永利吧榮登 2026 年度 Tatler 亞太區百大榜單

【環球新聞報訊】10 月 20 至 24 日，由亞洲知名高端生活媒體 Tatler Asia 舉辦的Tatler Best 2026 亞太區盛會（Tatler Best Asia Pacific 2026）於上海隆重舉行。永利在是次盛會中擔任官方葡萄酒合作夥伴，旗下兩大餐飲品牌亦於 2026 年度 Tatler Best 亞太區頒獎典禮中雙雙榮登亞太區百大榜單——永利皇宮的粵菜餐廳譚卉再度獲選「亞太區百大最佳餐廳」，而永利吧亦首次躋身「亞太區百大最佳酒吧」，彰顯永利對精緻餐飲卓越品質與極致服務的不懈追求，以及助力澳門鞏固「創意城市美食之都」地位的堅定承諾。

永利臻典攜中國佳釀亮相

作為本屆 Tatler Best 2026 亞太區盛會的官方葡萄酒合作夥伴，永利以旗下高端生活方式品牌「Wynn Signature 永利臻典」所打造的「永利臻典——中國葡萄酒大賽」為核心，透過頒獎典禮上的迎賓酒會、慶祝派對及名廚聯乘饗宴等環節，向國際餐飲及酒店業界展現中國葡萄酒的蓬勃發展與多元風貌。

10 月 22 日晚舉行的「Tatler Best 2026 亞太區頒獎典禮」匯聚超過 600 位來自亞太區 25 個以上城市的餐飲及酒店業界人士、媒體、意見領袖及 Tatler 社群成員。

永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲女士在典禮上頒發「最佳侍酒師」獎項，並在致辭時表示：「中國葡萄酒的崛起，是當今葡萄酒世界最令人振奮的篇章之一。中國各大產區的新一代釀酒師正以創新精神、精湛工藝和對土地的深厚敬意，持續推動中國葡萄酒邁向新的高度，收穫日益廣泛的國際認可。澳門一直是連接中國與世界的重要橋樑，作為扎根澳門的國際企業，永利看到了向世界講述中國葡萄酒故事的機會。透過『永利臻典——中國葡萄酒大賽』，我們以國際標準和全球視野，表彰中國最優秀的葡萄佳釀。這也正是我們與 Tatler 攜手合作的意義所在——我們共同相信，卓越值得被看見，亞洲最精彩的故事值得登上世界舞台。」

在迎賓酒會上，永利於特設中國葡萄酒展區，展示 26 款榮獲 2026 年度「永利臻典——中國葡萄酒大賽」最高榮譽獎項的酒款，展現中國葡萄酒產區及品種的多樣性。現場亦設有中國葡萄酒體驗專區，精選逾 20 款優秀中國葡萄酒供賓客品鑒。同時，紫晶莊園、美賀莊園、中菲酒莊、德沃酒莊及天戈酒莊等中國頂尖酒莊亦派代表親臨現場，攜獲獎酒款與國際業界人士交流，分享中國葡萄酒的多元風土特色。

名廚聯乘饗宴演繹中國葡萄酒餐搭潛力

除頒獎典禮活動外，永利亦將中國葡萄酒融入 Tatler Best 盛會期間舉行的 Tatler Best Takeover 亞洲頂尖名廚聯乘饗宴中。

10 月 23 日及 24 日，永利皇宮譚卉的行政總廚譚國鋒聯同兩家 Tatler Best 獲獎餐廳菁禧薈及甬府的主廚呈獻六手聯乘饗宴，以粵菜、潮州菜及寧波菜三大菜系的匠心演繹當代中菜的多元魅力。來自馬來西亞的 Au Jardin 則於 10 月 23 日聯同阿麗拉上海映庭餐廳呈獻兩場聯乘饗宴。活動期間呈獻的菜單均搭配「永利臻典——中國葡萄酒大賽」獲獎佳釀，透過美饌佳釀的結合，詮釋中國葡萄酒於高端餐飲場景中的潛力。

此外，永利皇宮及永利澳門酒吧總監 Mark Lloyd 亦於 10 月 21 日及 23 日參與 Tatler Best Takeover 客座調酒活動，先後於上海知名酒吧 Bar Choice 及 A Bar Has No Name 呈獻來自永利吧全新 UNITY II 雞尾酒酒單的特色作品，展示酒吧最新創作理念，並與區內頂尖調酒師及業界人士交流酒吧文化與創意靈感。

由 Tatler Asia 策劃的 Tatler Best Asia Pacific 2026 是亞太區極具影響力的餐飲及酒店業年度獎項之一。獎項由超過 900 位酒店及餐飲業界人士、編輯、美食評論家、記者及資深旅遊人士共同評選產生，收錄區內百大酒店、百大餐廳和百大酒吧，表彰亞太區 300 家卓越餐廳、酒吧及酒店，同時頒發多項「Best-in-Class」大獎，以嘉許於各領域中表現傑出的品牌及業界領袖。