高勝•文化基金會考察潮汕海絲茶文化 梁玉環黃鵬遠：促澳潮茶文化與教育發展

【環球新聞報訊】高勝•文化基金會為加強澳潮茶文化交流，日前在基金會創辦人高勝文博士及農學專家、基金會監事長梁玉環博士帶領下，組織領導及成員考察潮汕海上絲綢之路及拜訪潮州市三饒鎮道韻茶舍，獲道韻茶舍總經理黃鵬遠先生熱情接待，會面期間，雙方就促進澳門與潮州茶文化交流與國家教育發展互換意見。

梁玉環關心潮州市三饒鎮人民生活和農業發展，認真聽取當地居民匯報地區發展情況後表示，在當地政府的領導和關懷下，居民生活和農業發展得到了大大提高，並在各方面取得了可喜的成果。她在考察茶園及道韻茶舍後指出，當地茶歷史悠久，其中的鳳凰單叢茶最為著名，相關產業發展規模龐大，日後期望在現有基礎上，通過澳門與潮州兩地加強合作，進一步完善相關之產業集群、種植技術、學術研究、文化品牌、慈善活動、社會關懷等，以促進澳門與潮州茶文化交流與國家教育發展。

高勝文表示，高勝•文化基金會創辦於2007年，為愛國愛澳社團，是國際(澳門)學術研究院之附屬單位。創辦原因由於他出身於基層貧困家庭，在求學時期，幸好在校期間得到各類獎學金的幫助，使學費問題得以解決，避免了因家庭經濟困難而失學。因此，他常懷感恩的心，謹記 《三國志‧蜀書‧先主傳》的名句“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”。決定在工作後捐出自己所有稿費、出版著作收益、兼職講課費、科研經費等，創辦高勝‧文化基金會，祈為社會做力所能及的事情。今年，基金會已開展捐贈獎助學金、協助捐建大學圖書專館、捐贈圖書、捐贈科研經費、資助出版、資助多項文體活動等十多次不同類型的慈善活動。

高勝文指出，基金會自籌備、創辦至今，已向國家捐贈多項教育基金、為國家捐建多座港澳台圖書館、推進中華母親節設立、主辦多個國際性與全國性學術及文化藝術比賽、資助出版多部學術專著及多項文體活動。同時，基金會也長期開設各類學術、文化、藝術、體育等公益活動，以助力國家及澳門發展，並在各領域為社會建言獻策、貢獻力量，以實際行動踐行愛國愛澳。他期望，未來與更多不同地區的企業一起參與慈善活動，共同促進國家教育發展。

道韻茶舍總經理黃鵬遠對高勝•文化基金會一行到訪交流表示歡迎，並對基金會的善舉表示衷心感謝，特別是高勝文博士長期以來在向國家捐贈多項教育基金、為國家捐建多座港澳台圖書館等系列慈善活動表示由衷欽佩，其長期以來的慷慨義舉，樹立服務社會、奉獻愛心的典範，其仁心善行必將澤被社會，惠及眾生。他表示，道韻茶舍成立以來，以種茶、制茶、賣茶的直銷模式經營，讓每一位顧客喝到高品質且價格實在的放心茶為宗旨，以互惠雙贏的初心，認真做好製茶的每一步，服務好每一位顧客，並以良心做好茶，傳承教育下一代。未來，願與基金會一起參與慈善活動，為促進澳門與潮州茶文化交流與國家教育發展貢獻力量。