祐社辧講座助長者認識霉菌危害

街坊總會祐漢社區中心日前為一眾長者安排《食品安全講座-常見的霉菌》講座，活動在祐漢小販大樓一樓的食品資訊站進行，由市政署食安教育人員進行講解。

澳門整體氣候偏暖，常年潮濕，食品保存不當容易發霉，滋生大量細菌。即將迎來炎熱的夏季，中心特意安排以食品中常見霉菌為主題的講座，加深長者在食品安全方面的認識，為個人健康把關。過程中參加者積極參與問答互動，表示了解到霉菌的危害，以及正確保存食品的方法。

本中心將會繼續舉辦類似活動，如欲查詢更多資訊，可於辦公時間（星期一至六，14:30~22:00）親臨街坊總會祐漢社區中心（黑沙環祐漢街市綜合體三樓），或致電28483261、28483262。