粵港澳大灣區茶藝師職業技能競賽暨茗星茶藝師第九屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽落幕

｜社 長：邱躍進
｜總編輯：張曉暉

【本報訊】澳門茶藝專業人員協會、美高梅及深圳市華巨臣國際會展集團有限公司聯合舉辦“粵港澳大灣區茶藝師職業技能競賽暨茗星茶藝師第九屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽”日前已經完滿結束，活動得到中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社工部、廣東省總工會、中國茶葉博物館、澳門工會聯合總會的鼎力支持，以及參與賽事的企業、灣區代表等對活動籌辦的支持及配合。

去年，茶專會與深圳華巨臣公司擕手合辦“茗星茶藝師第八屆全國評選大賽＂，致使高素質的全國性茶藝師比賽得以順利落戶澳門。為配合《粵港澳大灣區發展規劃綱要》的實施，今年茶專會更與一直著重傳承中華文化的美高梅及深圳華巨臣公司合作舉辦“粵港澳大灣區茶藝師職業技能競賽暨茗星茶藝師第九屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽”，透過同場競技，對粵港澳茶藝師職業技能的提升，中華茶文化的交融學習，推動茶文化在灣區城巿不同領域的推廣及傳承，起著積極的促進作用。

美高梅作為澳門的文旅倡導者和領航者，旗下的餐飲概念以各地茗茶配搭不同菜系的佳餚，向賓客推廣中國茶藝之美。過去幾年，美高梅公司致力於傳承中華傳統文化，助力培養本地茶藝專業人才，同時一直深耕社區，開展一系列以「中華傳統文化」等主題教育活動及網上課程，為逾36,000位團隊成員及公眾，種下文化自信的美好種子。

在美高梅、深圳華巨臣公司，各友好單位的支持及配合下，是次茶藝師職業技能競賽取得完滿成功，並得到業界及社會的一致好評。活動於9月23日在澳門區進行初賽，來自六家博企公司及中國銀行澳門分行均有組隊派員參賽，勝出澳區初賽的十支隊伍聯同深圳巿及東莞巿來澳參賽的六支隊伍一同亮相於10月17日假美獅美高梅舉辦的“濠江愛茶日2022”及“粵港澳大灣區茶藝師職業技能競賽暨茗星茶藝師第九屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽”開幕典禮及書畫雅集茶聚，並於10月18日進行是次茶藝師技能決賽，十六支團隊施展渾身解數，經過8小時的激烈競爭，最終決出了冠、亞、季軍，及其他獎項。優勝隊伍包括，冠軍-銀河娛樂，亞軍-永利澳門･京花軒，季軍-美高梅･三月春。

茶專會將於12月舉辦「國際茶文化嘉年華2022」，同時秉承辦會宗旨，繼續為培養出優秀的專業茶藝師、評茶員及茶禮師等人才而努力，舉辦以茶為主題的專題活動「濠江愛茶日」、「國際茶文化嘉年華」、「澳門茶藝師評選大賽」，「一帶一路茶文化」及「中華藝術論壇」等項目；繼續推動中華茶文化在澳門不同領域的發展，讓本澳市民對博大精深的中華茶文化有更多的參與及瞭解；繼續透過茶文化活動鼓勵年輕一代茶藝師肩負起推廣茶禮、茶德、茶藝、茶道文化的社會責任，爲澳門成為多元文化產業基地貢獻一份力量。